İyi bir sicaklik ölçüm sisteminin kriterleri nelerdir ?
İyi bir sicaklik ölçüm sisteminin kriterleri nelerdir ?
Çeşitli zorluklar gösterir ki doğru ölçüm teknolojisi, şirketlerin gastronomi sektörüründe ki başarısı için önemli bir yapı taşıdır.
Termometreler, dataloggerlar ve gatewaylar binlerce kez pratikte test edilerek güvenirliği kanıtlanmıştır ve zorlu ortamlarında sorunsuz ve hatasız bir şekilde çalışabilmektedir . İşte bu nedenle Blipp gıda güvenli yönetimi ve gastronomi alanındaki HACCP prensiplerine tam olarak uyduğundan güvenilir ortağınızdır.
- Sağlam yapı: Suya titreşime ve her türlü dış darbeye karşı dayanıklı olmalıdır.
- Sertifikalı Kalite: AB normlarına ve HACCP kriterlerine uyumlu olmalıdır.
- Kolay kullanım: Ölçüm veri geçmişi hata logları gibi verileri hatasız ve sorunsuz olarak raporlayabilmelidir.
- Kesin sonuçlar: Sıcaklık senörlerinin ölçüm değerleri +- 0.3 yanılma payını geçmemelidir.